Senderens, Le Baratin, Les Fines Gueules, Le Bistral, Le Chateaubriand, Septime, Frenchie, à Paris / Pic à Valence / Oud Sluis en Holland / / Chateau du Mylord, Couvert Couvert en Belgique / La salle à Manger, Les 3 Petits Bouchons à Montreal / Cavistes Paris: Contre étiquette 10°/ La carte des vins 11° / Lavinia 1° / Caves Augé 8°