PRESENT AU SALON DU GRENIER SAINT JEAN A ANGERS LE 4 & 5 FEVRIER 2023   STAND 216

vins blancs

vins pétillantsvins rouges

Poema macération 2021

Poema macération 2021 20.0 EUR Sélection de vieilles vignes de Riesling. Les raisins sont foulés et la fermentation complète ( 34 j ) se fait avec ses peaux. Pressurage doux puis mise en cuve pendant 1 an. Mise en bouteille sans...

Tajna blanc 2019

Tajna blanc 2019 23.0 EUR Il a fallu 5 ans pour rénover et faire renaître ce petit vignoble de chardonnay d'1/2 hectare. Avec un rendement très faible à moins de 25Hl/ha, un pressurage direct, une fermentation en fut pour...