PRESENT AU SALON DU GRENIER SAINT JEAN A ANGERS LE 4 & 5 FEVRIER 2023 STAND 216
Poema macération 2021
20.0 EUR
Sélection de vieilles vignes de Riesling. Les raisins sont foulés et la fermentation complète ( 34 j ) se fait avec ses peaux. Pressurage doux puis mise en cuve pendant 1 an.
Mise en bouteille sans ajout de soufre. Vin blanc trouble etlégèrement tannique